INGREDIENTAI:
200 gramų ZIGMO KLASIKINĖS silkių filė aliejuje, silpnai sūdytos
2 vienetai žaliųjų citrinų
1.5 saujos mėtų
2 šaukšteliai cinamono
1.5 šaukšto rudojo cukraus
2 vienetai avokadų
šiek tiek juodųjų pipirų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Į grūstuvę supilame išspaustas citrinos sultis, suberiame smulkiai pjaustytas mėtas, įberiame cinamono, rudojo cukraus, pipirų ir sugrūdame. Avokadą ir silkių file smulkiau supjaustome, įtarkuojame pusę žaliosios citrinos žievelių ir sumaišome su paruoštu padažu.

2.
Paruoštą silkių masę galima uždėti ant itališkos duonos ciabatta arba valgyti vieną.